Türkiye, dünya makarna ihracatında güçlü bir oyuncu olmaya devam ediyor. Sektör temsilcileri, 2025 yılı için hedeflerini büyüterek makarna ihracatında 1,5 milyon ton seviyesine ulaşmayı planladıklarını açıkladı. Türkiye'nin kaliteli makarnası, uluslararası pazarlarda giderek daha fazla talep görürken, bu hedef, hem üretimde hem de ihracatta önemli bir sıçramayı işaret ediyor.

Geçtiğimiz yıllarda, makarna sektörü küresel çapta büyük bir gelişim kaydetti. Türkiye’nin makarna ihracatı, 2023 yılında 1 milyon ton seviyesine ulaşarak rekor kırmıştı. Ülkenin yüksek kaliteli buğday üretimi ve modern üretim tesisleri sayesinde, Türk makarnası başta Orta Doğu, Afrika ve Avrupa ülkeleri olmak üzere pek çok ülkeye ihraç ediliyor. Sektördeki üreticiler, ihracat hacmini artırmak için pazarlama faaliyetlerine ve inovasyona daha fazla yatırım yapıyor.

Türk makarna üreticileri, sadece hacmi değil aynı zamanda ürün çeşitliliğini de artırarak daha fazla ülkeye ulaşmayı hedefliyor. Tam buğday, glütensiz ve organik makarnalar gibi farklı tüketici taleplerine uygun ürünler de ihracatta önemli bir yer tutuyor. Bu ürün çeşitliliği, Türkiye’yi dünya makarna pazarında daha rekabetçi hale getiriyor.

Türkiye Makarna Sanayicileri Derneği (TMSD) yetkilileri, hükümetin ve ilgili kuruluşların destekleriyle sektörün bu hedefe kolayca ulaşabileceğine inanıyor. Ayrıca, 1,5 milyon tonluk ihracat hedefinin gerçekleşmesi durumunda Türkiye’nin küresel makarna ticaretindeki payının daha da artması bekleniyor. Türkiye, bu hedefe ulaşarak dünya pazarında önemli bir güç olmayı amaçlıyor.